食材はもちろんオリーブオイルやお塩やバルサミコ酢など、できる限り身体にやさしいものを使っています。イタリアの伝統レシピを尊重しながら、国産の食材を活かしてご提供します。農家さんと提携した無農薬野菜、当店で腸詰めしたサルシッチャ、鮮魚が入った日にはカルパッチョもご用意します。一方、「おかあさんお手製の小皿」もご好評いただいています。イタリア料理とおふくろの味をどちらもお楽しみください。

ナチュールワインの種類も豊富で料理に合うワインを多数そろえております。いろいろな個性を持つものが豊富にそろっていますので、いろいろ飲み比べてみて、是非お気に入りの産地のワインを探してみるのも楽しですよ！

食材からオリーブオイルまで身体にやさしいものを使っています。イタリアの伝統レシピを尊重しながら国産の食材を活かしたお料理を提供しています。